czwartek, 24 luty 2022 18:11

Mus czekoladowy z truskawkami

Mus czekoladowy Mus czekoladowy wedel

Masz ochotę na szybki deser, który zrobisz w kilka minut? Świetnie – przygotowaliśmy dla Ciebie przepis, który z pewnością Ci się spodoba. Potrzebujesz tylko kilku składników, które prawdopodobnie i tak masz w domu.

 

Składniki na mus czekoladowy

Mus czekoladowy to banalnie prosty przepis, który nie sprawi trudności nawet cukiernikom amatorom. Zrobisz go w kilka minut, jednak niestety musisz odczekać aż godzinę, by mus stężał i był gotowy do zajadania. Ten czas będzie Ci się dłużyć, ale zobaczysz, że warto czekać. Tak pyszny deser to prawdziwa gratka. Czego potrzebujesz, by go przygotować?

  • 6 jajek
  • 200 gramów czekolady (najlepiej gorzkiej)
  • 60 gramów cukru pudru
  • 60 gramów masła
  • 50 gramów truskawek

Widzisz? Te składniki najprawdopodobniej masz już w domu. Możesz zatem od razu zabrać się do dzieła. Jeśli nie przepadasz za gorzką czekoladą, możesz zastąpić ją mleczną lub nawet białą. Wtedy jednak zrezygnuj z cukru, by deser nie był zbyt słodki.

Jak zrobić mus czekoladowy z truskawkami?

Mus czekoladowy zrobisz w kilka chwil. Przygotuj mikser, który przyda Ci się do ubijania białek oraz miseczkę, w której rozpuścisz czekoladę. Zacznij od połamania czekolady na kostki i włożenia jej do miski. Włóż ją do większej miski z wrzątkiem i czekaj, aż czekolada się rozpuści. Powinna wyglądać, jak polewa czekoladowa. Przepis zaleca następnie wyciągnięcie miski z gorącej wody i dodanie masła. Poczekaj, aż ono również się rozpuści. Teraz czas na oddzielenie białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę z odrobiną soli, natomiast żółtka zacznij dodawać do masy czekoladowej. Uwaga – masa musi być zimna. Jeśli będzie gorąca, żółtka zetną się, a z musu nic nie wyjdzie. Do masy dodaj również cukier puder, a następnie wymieszaj. Teraz do miseczki z czekoladą dodaj około 1/3 piany z białek. Dzięki temu konsystencja musu będzie leciutka. Mieszaj delikatnie, a następnie dorzuć do miski pozostałą część ubitego białka. Mus będzie tak puszysty, jak chmurka. To moment na dodanie truskawek. Pokrój je w drobną kosteczkę i delikatnie połącz z musem. Przełóż całość do salaterek lub szklanek i włóż je do lodówki na godzinę. Po tym czasie mus będzie gotowy.

Tak przygotowany deser możesz ozdobić wiórkami kokosowymi, owocami lub bitą śmietaną. W zależności od tego, na co masz akurat ochotę.

Skomentuj

Upewnij się, że wymagane pola oznaczone gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

  • Możliwości dofinansowania wymiany okien w Polsce - przegląd programów i warunków
    Możliwości dofinansowania wymiany okien w Polsce - przegląd programów i warunków

    Wymiana okien w budynkach mieszkalnych, to nie tylko kwestia estetyki, ale przede wszystkim znaczący krok, w kierunku poprawy efektywności energetycznej i zmniejszenia strat ciepła. W Polsce, dzięki różnorodnym programom dofinansowań, koszt takiej inwestycji może być znacząco zredukowany. Przyjrzymy się dostępnym opcjom wsparcia finansowego, analizując zarówno warunki ich uzyskania, jak i konkretne wartości dopłat, w zależności od sytuacji ekonomicznej beneficjentów.

    Written on czwartek, 20 czerwiec 2024 16:10
  • Pomidor Bawole Serce - król polskich ogrodów
    Pomidor Bawole Serce - król polskich ogrodów

    Pomidor Bawole Serce, to jedna z najbardziej cenionych odmian pomidora, którą można spotkać w polskich ogrodach. Charakteryzuje się dużymi, mięsistymi owocami o sercowatym kształcie, który przypomina bawole serce. Masa owoców waha się od 200 do 600 gramów, a ich średnica przekracza często 80 mm. Charakterystyczną cechą jest ich słodycz oraz jasnoczerwony, zwarty i soczysty miąższ z minimalną ilością nasion.

    Written on poniedziałek, 17 czerwiec 2024 19:30
  • Koszt samodzielnego wykończenia mieszkania w 2024
    Koszt samodzielnego wykończenia mieszkania w 2024

    W obliczu rosnących cen mieszkań, wiele osób w Polsce podejmuje decyzję o samodzielnym wykończeniu zakupionych lokali. Ta opcja, choć wydaje się być ekonomicznie korzystniejsza, wiąże się z koniecznością poniesienia znaczących wydatków, które często przekraczają początkowe założenia budżetowe. Bazując na danych z badań przeprowadzonych przez firmę Dom Development w lutym 2024 roku, przedstawiamy szczegółowy kosztorys oraz różnorodne aspekty związane z samodzielnym wykańczaniem mieszkań.

    Written on sobota, 15 czerwiec 2024 11:59
  • Czy Twój ogród jest bezpiecznym miejscem?
    Czy Twój ogród jest bezpiecznym miejscem?

    Wiosna i lato to czas, kiedy nasze ogrody tętnią życiem, stając się miejscem relaksu i zabawy. Jednak w tych pięknych, zielonych zakątkach kryją się również niebezpieczeństwa, które mogą zagrażać naszemu zdrowiu i bezpieczeństwu. Jednym z największych zagrożeń są kleszcze - małe, ale niezwykle niebezpieczne pajęczaki, które są nosicielami groźnych chorób, takich jak borelioza, czy kleszczowe zapalenie mózgu.

    Written on czwartek, 13 czerwiec 2024 15:17
  • Jak prawidłowo wymienić parapet wewnętrzny?
    Jak prawidłowo wymienić parapet wewnętrzny?

    Wymiana parapetu wewnętrznego, może wydawać się zadaniem prostym, jednak wymaga znajomości odpowiednich zasad i technik, aby przeprowadzić ją prawidłowo. Poniżej przedstawimy, jak dokładnie zmierzyć wnękę okienną, jakie materiały wybrać, oraz jak właściwie zamontować nowy parapet.

    Written on wtorek, 11 czerwiec 2024 15:44
  • Idealne rośliny do formowania i strzyżenia w ogrodzie
    Idealne rośliny do formowania i strzyżenia w ogrodzie

    Formowanie i strzyżenie krzewów, to nie tylko praktyczna technika ogrodnicza, ale również forma artystyczna, która pozwala na kreatywne i estetyczne kształtowanie przestrzeni zieleni. Wybór odpowiednich gatunków roślin, jest kluczowy, aby uzyskać pożądane efekty i uniknąć problemów pielęgnacyjnych. Dowiedz się jakie rośliny będą idealne do cięcia oraz jak je pielęgnować, a także co jest niezbędne, dla zachowania ich zdrowia i urody.

    Written on sobota, 08 czerwiec 2024 13:20
  • Przyszłość ROD pod znakiem nowych przepisów
    Przyszłość ROD pod znakiem nowych przepisów

    We wrześniu 2023, roku polski system planowania przestrzennego przeszedł znaczące zmiany. Nowe przepisy, mające na celu optymalizację zagospodarowania terenów oraz ochronę zielonych obszarów miejskich, wprowadziły nowy sposób klasyfikacji terenów, który bezpośrednio wpłynął na przyszłość Rodzinnych Ogrodów Działkowych (ROD). Z uwagi na ich potencjalną likwidację, prawo to budzi liczne kontrowersje wśród działkowców oraz specjalistów zajmujących się urbanistyką.

    Written on czwartek, 06 czerwiec 2024 17:17
  • Zasady cięcia drzew i krzewów ozdobnych
    Zasady cięcia drzew i krzewów ozdobnych

    Cięcie drzew i krzewów ozdobnych, jest niezbędnym elementem pielęgnacji, który wpływa na ich zdrowie, wytrzymałość oraz estetykę. Prawidłowo przeprowadzone cięcie, może zdecydowanie poprawić kondycję roślin oraz zapewnić im lepsze warunki do wzrostu. Dowiedz się, jakie są główne rodzaje cięcia, ich znaczenie dla różnych grup roślin, a także najlepsze terminy na przeprowadzenie tych działań.

    Written on środa, 05 czerwiec 2024 09:45
  • Optymalne planowanie nasadzeń w rodzinnych ogrodach działkowych
    Optymalne planowanie nasadzeń w rodzinnych ogrodach działkowych

    Rodzinne ogrody działkowe (ROD), stanowią nie tylko miejsce wypoczynku, ale również przestrzeń, gdzie pasjonaci ogrodnictwa mogą pielęgnować własne rośliny. Aby jednak działka spełniała swoje funkcje estetyczne i użytkowe, niezbędne jest przemyślane planowanie nasadzeń. Prawidłowy wybór gatunków roślinnych oraz ich rozmieszczenie mają kluczowe znaczenie dla długotrwałego i satysfakcjonującego korzystania z działki.

    Written on sobota, 01 czerwiec 2024 08:49
  • Choroby trawnika - przyczyny, objawy i metody zwalczania  
    Choroby trawnika - przyczyny, objawy i metody zwalczania   

    Trawnik, jest istotnym i podstawowym elementem każdego ogrodu Jednak jego utrzymanie w doskonałym stanie, wymaga nie tylko regularnej pielęgnacji, ale także znajomości potencjalnych zagrożeń, jakie niesie ze sobą szereg chorób. Prawidłowa diagnoza objawów, znajomość przyczyn oraz skuteczne metody leczenia, mogą znacząco przedłużyć żywotność i estetykę zielonych dywanów. Poznaj najczęściej występujące choroby trawnika, ich symptomy oraz sposoby zaradzenia problemom.

    Written on wtorek, 28 maj 2024 16:29