czwartek, 24 luty 2022 18:11

Mus czekoladowy z truskawkami

Mus czekoladowy Mus czekoladowy wedel

Masz ochotę na szybki deser, który zrobisz w kilka minut? Świetnie – przygotowaliśmy dla Ciebie przepis, który z pewnością Ci się spodoba. Potrzebujesz tylko kilku składników, które prawdopodobnie i tak masz w domu.

 

Składniki na mus czekoladowy

Mus czekoladowy to banalnie prosty przepis, który nie sprawi trudności nawet cukiernikom amatorom. Zrobisz go w kilka minut, jednak niestety musisz odczekać aż godzinę, by mus stężał i był gotowy do zajadania. Ten czas będzie Ci się dłużyć, ale zobaczysz, że warto czekać. Tak pyszny deser to prawdziwa gratka. Czego potrzebujesz, by go przygotować?

  • 6 jajek
  • 200 gramów czekolady (najlepiej gorzkiej)
  • 60 gramów cukru pudru
  • 60 gramów masła
  • 50 gramów truskawek

Widzisz? Te składniki najprawdopodobniej masz już w domu. Możesz zatem od razu zabrać się do dzieła. Jeśli nie przepadasz za gorzką czekoladą, możesz zastąpić ją mleczną lub nawet białą. Wtedy jednak zrezygnuj z cukru, by deser nie był zbyt słodki.

Jak zrobić mus czekoladowy z truskawkami?

Mus czekoladowy zrobisz w kilka chwil. Przygotuj mikser, który przyda Ci się do ubijania białek oraz miseczkę, w której rozpuścisz czekoladę. Zacznij od połamania czekolady na kostki i włożenia jej do miski. Włóż ją do większej miski z wrzątkiem i czekaj, aż czekolada się rozpuści. Powinna wyglądać, jak polewa czekoladowa. Przepis zaleca następnie wyciągnięcie miski z gorącej wody i dodanie masła. Poczekaj, aż ono również się rozpuści. Teraz czas na oddzielenie białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę z odrobiną soli, natomiast żółtka zacznij dodawać do masy czekoladowej. Uwaga – masa musi być zimna. Jeśli będzie gorąca, żółtka zetną się, a z musu nic nie wyjdzie. Do masy dodaj również cukier puder, a następnie wymieszaj. Teraz do miseczki z czekoladą dodaj około 1/3 piany z białek. Dzięki temu konsystencja musu będzie leciutka. Mieszaj delikatnie, a następnie dorzuć do miski pozostałą część ubitego białka. Mus będzie tak puszysty, jak chmurka. To moment na dodanie truskawek. Pokrój je w drobną kosteczkę i delikatnie połącz z musem. Przełóż całość do salaterek lub szklanek i włóż je do lodówki na godzinę. Po tym czasie mus będzie gotowy.

Tak przygotowany deser możesz ozdobić wiórkami kokosowymi, owocami lub bitą śmietaną. W zależności od tego, na co masz akurat ochotę.

Skomentuj

Upewnij się, że wymagane pola oznaczone gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

  • Jakie krzewy można sadzić w maju w ogrodzie?
    Jakie krzewy można sadzić w maju w ogrodzie?

    W maju zazwyczaj temperatury są już coraz wyższe, a przyroda budzi się do życia. Dlatego jest to dobry czas, by pomyśleć o aranżacji swojego ogrodu. Jeżeli chcemy w nim wykorzystać rośliny, które sadzi się właśnie w tym miesiącu, powinniśmy czynności takie wykonać, kiedy minie już okres zimnych ogrodników. Jakie jednak krzewy można sadzić w ogrodzie w maju? Podpowiadamy.

    Written on poniedziałek, 29 maj 2023 13:25
  • Korzyści ze spożywania octu jabłkowego rubin
    Korzyści ze spożywania octu jabłkowego rubin

    W ostatnich latach coraz większą popularność zdobywa ocet jabłkowy rubin. Ten naturalny produkt cieszy się uznaniem nie tylko ze względu na swój wyjątkowy smak, ale przede wszystkim ze względu na liczne korzyści zdrowotne, jakie niesie ze sobą. W poniższym artykule przedstawimy kilka z nich, abyś mógł jeszcze lepiej docenić właściwości tego cennego składnika.

    Written on środa, 24 maj 2023 09:13
  • Olej lniany w kuchni – dlaczego i jak warto go stosować?
    Olej lniany w kuchni – dlaczego i jak warto go stosować?

    Olej lniany to jeden z tych produktów, które powinny pojawić się w naszej kuchni, by wspierać nasz organizm. Lecznicze działanie lnu doceniane było już w czasach Hipokratesa, a tłoczony z jego nasion olej jest bogactwem cennych składników.

    Written on środa, 24 maj 2023 09:12
  • Poznaj 5 zalet olejku z wiesiołka
    Poznaj 5 zalet olejku z wiesiołka

    Olejek z wiesiołka, znany również jako olej z nasion wiesiołka (Oenothera biennis), jest popularnym suplementem diety i kosmetykiem, który od wieków jest doceniany ze względu na swoje korzyści dla zdrowia. Wiesiołek jest rośliną rodzimą Ameryki Północnej, a olejek z jego nasion jest bogatym źródłem składników odżywczych, które przynoszą wiele zalet dla organizmu. Poniżej przedstawiamy pięć głównych zalet olejku z wiesiołka.

    Written on środa, 24 maj 2023 09:10
  • Zalety liter 3D w promocji naszego biznesu
    Zalety liter 3D w promocji naszego biznesu

    Promowanie produktów, usług oraz budowanie świadomości marki to tylko jedne z wielu celów marketingowych możliwych do zrealizowania dzięki zastosowaniu reklamy zewnętrznej.

    Written on wtorek, 23 maj 2023 09:08
  • Jakie są podstawowe elementy wyposażenia lodziarni?
    Jakie są podstawowe elementy wyposażenia lodziarni?

    Lodziarnia to miejsce, które niewątpliwie kojarzy się z przyjemnością i smakiem. Aby jednak smak lodów mógł na dobre rozgościć się w naszych ustach, konieczne jest zaopatrzenie się w odpowiedni sprzęt. Co powinno znaleźć się w dobrze prosperującym obiekcie? Jakie wyposażenie gastronomiczne jest niezbędne do funkcjonowania lodziarni?

    Written on poniedziałek, 22 maj 2023 14:53
  • Który rodzaj pompy ciepła będzie odpowiedni dla Twojego domu
    Który rodzaj pompy ciepła będzie odpowiedni dla Twojego domu

    Pompy ciepła to urządzenia, które wykorzystują energię z otoczenia do ogrzewania oraz do chłodzenia budynków. Dzięki temu są one jednymi z najbardziej ekonomicznych i ekologicznych systemów grzewczych, jakie są obecnie dostępne na rynku. Istnieje kilka rodzajów pomp ciepła, które różnią się sposobem pobierania energii.

    Written on czwartek, 27 kwiecień 2023 10:04
  • Drzwi PCV - idealny Wybór dla Twojego domu
    Drzwi PCV - idealny Wybór dla Twojego domu

    Czy zastanawiałeś się kiedyś, jakie drzwi będą najlepsze dla Twojego domu? Wybór odpowiednich drzwi może być trudnym zadaniem, ale dzięki temu artykułowi decyzja może stać się łatwiejsza. Drzwi PCV to jeden z najpopularniejszych i coraz częściej wybieranych materiałów na rynku. W tym artykule przedstawimy 4 powody, dla których drzwi PCV to idealny wybór dla Twojego domu, omawiając ich właściwości, korzyści oraz wskazówki dotyczące pielęgnacji.

    Written on sobota, 01 kwiecień 2023 17:58
  • Jak wykorzystać kody rabatowe na Media Markt, aby zaoszczędzić pieniądze na swoich zakupach online?
    Jak wykorzystać kody rabatowe na Media Markt, aby zaoszczędzić pieniądze na swoich zakupach online?

    Kody rabatowe to specjalne kody, które pozwalają na uzyskanie dodatkowych zniżek na zakupy w sklepie internetowym. W przypadku Media Markt, kody te są dostępne na różnych stronach internetowych i pozwalają na oszczędzanie pieniędzy na zakupach elektroniki użytkowej i AGD.

    Written on piątek, 31 marzec 2023 18:31
  • Jak odzyskać zaniżone odszkodowanie?
    Jak odzyskać zaniżone odszkodowanie?

    Stłuczka samochodowa należy w życiu codziennym do sytuacji najbardziej niepożądanych, powodując szereg negatywnych następstw, których z pewnością chcielibyśmy uniknąć. Oczywiście to nie jedyna życiowa sytuacja, w której przydaje się ubezpieczenie, jest ich więcej. W każdej z nich ubezpieczenie ma nam co do zasady umożliwić bezproblemowe dochodzenie należnego odszkodowania od sprawcy zdarzenia, jednak nie zawsze spełnia ono nasze oczekiwania.

    Written on wtorek, 21 marzec 2023 10:47