czwartek, 24 luty 2022 18:11

Mus czekoladowy z truskawkami

Mus czekoladowy Mus czekoladowy wedel

Masz ochotę na szybki deser, który zrobisz w kilka minut? Świetnie – przygotowaliśmy dla Ciebie przepis, który z pewnością Ci się spodoba. Potrzebujesz tylko kilku składników, które prawdopodobnie i tak masz w domu.

 

Składniki na mus czekoladowy

Mus czekoladowy to banalnie prosty przepis, który nie sprawi trudności nawet cukiernikom amatorom. Zrobisz go w kilka minut, jednak niestety musisz odczekać aż godzinę, by mus stężał i był gotowy do zajadania. Ten czas będzie Ci się dłużyć, ale zobaczysz, że warto czekać. Tak pyszny deser to prawdziwa gratka. Czego potrzebujesz, by go przygotować?

  • 6 jajek
  • 200 gramów czekolady (najlepiej gorzkiej)
  • 60 gramów cukru pudru
  • 60 gramów masła
  • 50 gramów truskawek

Widzisz? Te składniki najprawdopodobniej masz już w domu. Możesz zatem od razu zabrać się do dzieła. Jeśli nie przepadasz za gorzką czekoladą, możesz zastąpić ją mleczną lub nawet białą. Wtedy jednak zrezygnuj z cukru, by deser nie był zbyt słodki.

Jak zrobić mus czekoladowy z truskawkami?

Mus czekoladowy zrobisz w kilka chwil. Przygotuj mikser, który przyda Ci się do ubijania białek oraz miseczkę, w której rozpuścisz czekoladę. Zacznij od połamania czekolady na kostki i włożenia jej do miski. Włóż ją do większej miski z wrzątkiem i czekaj, aż czekolada się rozpuści. Powinna wyglądać, jak polewa czekoladowa. Przepis zaleca następnie wyciągnięcie miski z gorącej wody i dodanie masła. Poczekaj, aż ono również się rozpuści. Teraz czas na oddzielenie białka od żółtek. Białka ubij na sztywną pianę z odrobiną soli, natomiast żółtka zacznij dodawać do masy czekoladowej. Uwaga – masa musi być zimna. Jeśli będzie gorąca, żółtka zetną się, a z musu nic nie wyjdzie. Do masy dodaj również cukier puder, a następnie wymieszaj. Teraz do miseczki z czekoladą dodaj około 1/3 piany z białek. Dzięki temu konsystencja musu będzie leciutka. Mieszaj delikatnie, a następnie dorzuć do miski pozostałą część ubitego białka. Mus będzie tak puszysty, jak chmurka. To moment na dodanie truskawek. Pokrój je w drobną kosteczkę i delikatnie połącz z musem. Przełóż całość do salaterek lub szklanek i włóż je do lodówki na godzinę. Po tym czasie mus będzie gotowy.

Tak przygotowany deser możesz ozdobić wiórkami kokosowymi, owocami lub bitą śmietaną. W zależności od tego, na co masz akurat ochotę.

Skomentuj

Upewnij się, że wymagane pola oznaczone gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

  • Czy jest jeszcze ktoś, kto nie wierzy w moc eventów firmowych? Agencja eventowa podpowiada, jak przygotować event roku!
    Czy jest jeszcze ktoś, kto nie wierzy w moc eventów firmowych? Agencja eventowa podpowiada, jak przygotować event roku!

    Imprezy firmowe to w ostatnich latach coraz częściej wybierana przez pracodawców forma pogłębiania relacji z pracownikami i klientami. Event firmowy to nie tylko okazja do spędzenia wspólnie czasu poza biurem i zabawy.

    Written on czwartek, 19 maj 2022 14:46
  • Pełna obsługa zdarzeń drogowych, czyli pomoc drogowa Hannover
    Pełna obsługa zdarzeń drogowych, czyli pomoc drogowa Hannover

    Pomoc drogowa to najlepsze rozwiązanie, aby szybko uporać się z problemami, jakie może spowodować wypadek, kolizja lub usterka samochodu. W wielu przypadkach wystarczy doraźna naprawa, aby przywrócić pełną sprawność pojazdu

    Written on środa, 18 maj 2022 15:13
  • Druciane lampy w nowoczesnych aranżacjach
    Druciane lampy w nowoczesnych aranżacjach

    Od pewnego czasu druciane lampy cieszą się wciąż niesłabnącą popularnością. Ze względu na oryginalny wygląd podbijają serca tysięcy właścicieli mieszkań. Nowoczesny przedpokój czy jadalnia to takie wnętrza, w których warto powiesić drucianą lampę.

    Written on środa, 11 maj 2022 10:04
  • Nowoczesne wózki od Bugaboo
    Nowoczesne wózki od Bugaboo

    Bugaboo to ceniona wśród klientów marka, zajmująca się produkcją innowacyjnych wózków dziecięcych. Jej konstrukcje są ergonomiczne, wytrzymałe i bardzo praktyczne. Cieszą się dużą popularnością wśród gwiazd i celebrytów. Dlaczego warto wydać więcej i zainwestować w wózki tej firmy?

    Written on poniedziałek, 09 maj 2022 09:56
  • Budowa domu nowoczesnego – co warto wiedzieć?
    Budowa domu nowoczesnego – co warto wiedzieć?

    Budowa domu to trudne przedsięwzięcie logistyczne, którego obawiają się inwestorzy bez doświadczenia i wiedzy w tym zakresie. Niewystarczające kompetencje mogą przyczyniać się do popełniania błędów, za którymi idą opóźnienia w pracach budowalnych i dodatkowe koszty.

    Written on sobota, 30 kwiecień 2022 08:11
  • Baterie umywalkowe z kolekcji Ona, które zachwycają harmonijnymi kształtami i nowoczesnymi funkcjami
    Baterie umywalkowe z kolekcji Ona, które zachwycają harmonijnymi kształtami i nowoczesnymi funkcjami

    Baterie łazienkowe z kolekcji Ona obejmują baterie umywalkowe, wannowo-prysznicowe i bidetowe. Są idealnym wyborem zarówno dla osób ceniących minimalizm, jak i ponadczasową elegancję.

    Written on wtorek, 26 kwiecień 2022 09:04
  • Filtr do okapu Beko
    Filtr do okapu Beko

    Czyste powietrze w kuchni to również czyste powietrze w innych pomieszczeniach. Zasady fizyki są jasne i niezmienne – powietrze bardzo łatwo dyfunduje z jednego do drugiego miejsca.

    Written on środa, 20 kwiecień 2022 13:10
  • Oklejanie samochodów - wszystko, co musisz wiedzieć o skutecznej reklamie
    Oklejanie samochodów - wszystko, co musisz wiedzieć o skutecznej reklamie

    Reklama jest niezbędna, żeby zaistnieć na rynku. Z drugiej strony często wiąże się z naprawdę wysokimi kosztami. Jak tu znaleźć złoty środek i promować się, a przy tym nie przeciążyć budżetu?

    Written on niedziela, 17 kwiecień 2022 13:00
  • Niezbędne wsparcie informacyjne dotyczące rynku publicznego
    Niezbędne wsparcie informacyjne dotyczące rynku publicznego

    Na szczęście dla nas usługi doradcze dostępne są obecnie w szerokim wyborze, zaś dopracowanie rozwiązań jakie dotyczą tego istotnego tematu również imponuje i pozwala uzyskiwać satysfakcjonujące rezultaty podnoszenia wiedzy.

    Written on piątek, 15 kwiecień 2022 08:01
  • Uśmiechnij się! Ciekawostki i dowcipy
    Uśmiechnij się! Ciekawostki i dowcipy

    Na co dzień nasz serwis Pureco.net.pl publikuje wiele poważnych tematów. Budownictwo, wyposażenie domu, zdrowie i nie tylko. Dziś postanowiliśmy zerwać z codzienną sztampą.

    Written on wtorek, 12 kwiecień 2022 10:25