środa, 24 maj 2023 09:12

Olej lniany w kuchni – dlaczego i jak warto go stosować?

wielkość czcionki zmniejsz czcionkę powiększ czcionkę
Wydrukuj
Email
Skomentuj jako pierwszy!

Olej lniany w kuchni mat. prasowe

Olej lniany to jeden z tych produktów, które powinny pojawić się w naszej kuchni, by wspierać nasz organizm. Lecznicze działanie lnu doceniane było już w czasach Hipokratesa, a tłoczony z jego nasion olej jest bogactwem cennych składników.

Możemy znaleźć w nim nawet dwukrotnie więcej kwasów omega-3 niż w oleju z wątroby rekina! Ponadto zawiera kwasy tłuszczowe omega-6 i omega-9, a także witaminę E, która wykazuje silne działanie antyoksydacyjne. Czytaj dalej, by poznać właściwości oleju lnianego i dowiedzieć się, jak możesz go wykorzystać w kuchni.

Jak olej lniany działa na nasz organizm?

Olej lniany, bogaty w nienasycone kwasy tłuszczowe, działa korzystnie na nasz organizm na wielu poziomach. Jednym z najważniejszych efektów jego spożycia jest regulacja poziomu cholesterolu. Działając jako naturalny regulator lipidów, olej lniany obniża poziom złego cholesterolu (LDL) oraz podnosi poziom dobrego cholesterolu (HDL). To kluczowe dla zachowania zdrowia sercowo-naczyniowego, ponieważ wysoki poziom LDL może prowadzić do powstawania blaszek miażdżycowych, które z kolei zwiększają ryzyko choroby wieńcowej. Stosowanie oleju lnianego wspomaga również lepszą pracę serca, poprzez rozszerzanie tętnic i zmniejszanie ryzyka powstawania zatorów.

Nienasycone kwasy tłuszczowe obecne w oleju lnianym mają również korzystny wpływ na metabolizm organizmu. Poprawiają proces trawienia i wchłaniania składników odżywczych, co sprzyja prawidłowemu funkcjonowaniu układu pokarmowego. Ponadto, te kwasy tłuszczowe są niezbędne dla układu nerwowego. Wspierają jego funkcjonowanie, poprawiając efektywność procesów zapamiętywania oraz pomagając w utrzymaniu równowagi emocjonalnej. Dzięki temu, spożywanie oleju lnianego może przyczynić się do poprawy zdolności poznawczych oraz ogólnego samopoczucia.

Dodatkowo olej lniany jest również źródłem kwasów omega-3, które są kluczowe dla zdrowia mózgu i układu nerwowego. Kwasy omega-3 mają działanie przeciwzapalne, co może być korzystne w przypadku stanów zapalnych organizmu. Regularne spożywanie oleju lnianego może także wpływać pozytywnie na skórę, pomagając w utrzymaniu jej nawilżenia i elastyczności.

Jak wykorzystać olej lniany w kuchni?

Sięgając w kuchni po olej lniany, musimy pamiętać, że nie należy go podgrzewać, ponieważ pod wpływem wysokiej temperatury utraci swoje właściwości. Dlatego sprawdzi się jako składnik wielu potraw na zimno. Olej lniany to doskonały dodatek do sałatek, past czy dipów. Możemy nawet dodać go do koktajli czy na wzór śródziemnomorski wybrać do pieczywa zamiast masła.

Dział: Rodzina

Więcej w tej kategorii: « Poznaj 5 zalet olejku z wiesiołka Korzyści ze spożywania octu jabłkowego rubin »

Skomentuj

Upewnij się, że wymagane pola oznaczone gwiazdką (*) zostały wypełnione. Kod HTML nie jest dozwolony.

powrót na górę

Cross-selling – na czym polega sprzedaż komplementarna?

Chcesz zwiększyć wartość sprzedaży? Wartość zakupów dokonywanych przez klientów wzrośnie, jeśli do wybranych przez nich produktów zaoferujesz przydatne dodatki. Sprawdź, jak działa ta taktyka marketingowa.
Written on poniedziałek, 18 wrzesień 2023 18:46
Zasłony do pokoju dziecka: funkcjonalność i wyjątkowy styl dla malucha

W aranżacji pokoju dziecka każdy detal ma znaczenie. To przestrzeń, która nie tylko spełnia funkcję snu i odpoczynku, ale również stanowi miejsce zabaw, nauki i kreatywności. Jednym z kluczowych elementów dekoracji pokoju dziecięcego są zasłony. Nie tylko pełnią funkcję praktyczną, ale również wpływają na atmosferę i styl pomieszczenia. W tym artykule przyjrzymy się, dlaczego zasłony do pokoju dziecka są nieodzownym elementem, omówimy różne opcje dostępne na rynku i podzielimy się wskazówkami, jak wybrać idealne zasłony, które spełnią oczekiwania zarówno malucha, jak i jego rodziców.
Written on sobota, 09 wrzesień 2023 16:15
Materac 180x190 - Lateksowy, Pianka Visco Memory czy Kieszeniowy? Wybór, Który Odpowiada Twoim Potrzebom

Wybór materaca to jedna z najważniejszych decyzji dotyczących naszego snu i ogólnego komfortu życia. Materace różnią się między sobą pod względem rodzaju wypełnienia i konstrukcji, co ma wpływ na komfort snu i wsparcie dla ciała. W artykule tym przyjrzymy się trzem popularnym rodzajom materaca 180x 190 cm: lateksowym, z pianką Visco Memory oraz kieszeniowym. Porównamy te rodzaje materacy pod kątem ich zalet, cech i odpowiedniości do różnych potrzeb. Pozwoli to Ci dokonać świadomego wyboru, który odpowiada Twoim preferencjom i potrzebom.
Written on wtorek, 12 wrzesień 2023 11:18
Rury Kołnierzowe - Wodoszczelne przejścia przez ścianę - zabezpieczenie kabli przed wilgocią

Prąd i woda zdecydowanie nie są dobrym połączeniem. Z tego też powodu bardzo poważnie przestrzega się tego, aby kable były w odpowiedni sposób zabezpieczone przed wilgocią.
Written on środa, 05 lipiec 2023 16:56
Na drodze do zrównoważonej przyszłości: Dlaczego powinniśmy przestać kupować wodę butelkowaną

W dzisiejszych czasach, kiedy coraz więcej osób zdaje sobie sprawę z wpływu naszych codziennych nawyków na zdrowie planety, konieczność zastąpienia wody butelkowanej innymi, bardziej zrównoważonymi rozwiązaniami staje się coraz bardziej oczywista. Wodę butelkowaną często kupujemy dla wygody, ale nasze wybory mają poważne konsekwencje dla środowiska naturalnego.
Written on wtorek, 27 czerwiec 2023 13:59
Najważniejsze maszyny budowlane na budowie z uwzględnieniem koparek

Budowa to złożony proces, który wymaga efektywnego wykorzystania różnych maszyn i narzędzi. Wśród nich koparki odgrywają niezwykle istotną rolę. Są nieodłącznym elementem na większości placów budowy, umożliwiając wykopy, prace ziemne, załadunek i wiele innych zadań. W tym artykule omówimy najważniejsze maszyny budowlane na budowie, ze szczególnym uwzględnieniem koparek.
Written on poniedziałek, 26 czerwiec 2023 14:40
Jakie krzewy można sadzić w maju w ogrodzie?

W maju zazwyczaj temperatury są już coraz wyższe, a przyroda budzi się do życia. Dlatego jest to dobry czas, by pomyśleć o aranżacji swojego ogrodu. Jeżeli chcemy w nim wykorzystać rośliny, które sadzi się właśnie w tym miesiącu, powinniśmy czynności takie wykonać, kiedy minie już okres zimnych ogrodników. Jakie jednak krzewy można sadzić w ogrodzie w maju? Podpowiadamy.
Written on poniedziałek, 29 maj 2023 13:25
Korzyści ze spożywania octu jabłkowego rubin

W ostatnich latach coraz większą popularność zdobywa ocet jabłkowy rubin. Ten naturalny produkt cieszy się uznaniem nie tylko ze względu na swój wyjątkowy smak, ale przede wszystkim ze względu na liczne korzyści zdrowotne, jakie niesie ze sobą. W poniższym artykule przedstawimy kilka z nich, abyś mógł jeszcze lepiej docenić właściwości tego cennego składnika.
Written on środa, 24 maj 2023 09:13
Olej lniany w kuchni – dlaczego i jak warto go stosować?

Olej lniany to jeden z tych produktów, które powinny pojawić się w naszej kuchni, by wspierać nasz organizm. Lecznicze działanie lnu doceniane było już w czasach Hipokratesa, a tłoczony z jego nasion olej jest bogactwem cennych składników.
Written on środa, 24 maj 2023 09:12
Poznaj 5 zalet olejku z wiesiołka

Olejek z wiesiołka, znany również jako olej z nasion wiesiołka (Oenothera biennis), jest popularnym suplementem diety i kosmetykiem, który od wieków jest doceniany ze względu na swoje korzyści dla zdrowia. Wiesiołek jest rośliną rodzimą Ameryki Północnej, a olejek z jego nasion jest bogatym źródłem składników odżywczych, które przynoszą wiele zalet dla organizmu. Poniżej przedstawiamy pięć głównych zalet olejku z wiesiołka.
Written on środa, 24 maj 2023 09:10